Feinkost für Dich

Unser kleiner familienbetriebener Feinkostladen ist im Wohnquartier zwischen Waffenplatz und Morgental (Kreis 2, Enge) eingenistet. Bei uns ist slow-Shopping angesagt. Komm rein, nimm dir Zeit und lass Dich von unseren hochwertigen Produkten inspirieren. Nebst der handerlesenen Feinkost wie; Trüffel, Steinpilzen, Kaviar, eine kleine aber feine Auswahl an Weinen, findet ihr auch alles für den Alltag. Erlesenes Gemüse und Früchte, Bio-Milch vom Burger Hof, Bio Freilandeier vom Leimbihof, eine kleine Auswahl an feinstem Käse und unser einzigartiges artisanales Sauerteigbrot. Neu gibt es auch ein kleines lunch Angebot von Sandwiches und Salaten von der Stiftung St.Jakob. Sucht ihr eine Geschenkidee, kommt ihr bei uns auch nicht zu kurz. Wir sind überzeugt, dass die kleinen Quartierläden wieder ihren Platz im Herzen der Gesellschaft gefunden haben. Bei uns darf man sich zum einkaufen Zeit nehmen , degustieren und sich über Rezepte austauschen. Wir verkaufen nicht nur Essen sondern auch einen Moment der Freude, die durch den Magen geht. Unsere Lieferanten sind zum grössten Teil Kleinproduzenten aus der Region, wie auch Chef-Köche, die ihre Leidenschaft weitergezogen haben und eigene Produkte kreiert haben. Unsere Früchte & Gemüse wird jede Woche mehrmals frisch im Engros Markt eingekauft oder bei direkt bei verschiedenen Bauern/Herstellern aus der umliegenden Region bezogen.

Et? Qui sommes nous?

Inhaber Simon Baurens ist gelernter und erfahrener Koch aus Frankreich und beliefert seit 2018 Sterne Restaurants und Hotels in Zürich, Bern, Luzern und Lausanne. Die Qualität der Ware und die persönliche Beziehung zu seinen Kunden liegt an oberster Stelle. Basierend auf diese Haltung, haben wir nun unseren Feinkostladen eröffnet. Alle Produkte welche bei uns im Laden verkauft werden, werden auch in der "haut Cuisine" verwendet. Wir wollen den Kunden ein einmaliges Kauferlebnis bieten und diese Freude soll sich in der Küche zuhause und beim essen nicht Halt machen. Inhaberin Denise Sausen ist für den Verkauf, Customer Relations, Marketing und Social Media verantwortlich. Mir ihrem Hintergrund als Fashiondesignerin und Kindheitspädagogin fliessen beide Welten (kreativ & sozial) in den kleinen Laden rein - und natürlich kommt kein feines und hochwertiges Produkt an ihr vorbei, ohne es mit euch teilen zu wollen. Nun wollen wir auch für Euch persönliche Einkäufer sein! Wenn Ihr ein Produkt sucht, könnt ihr einfach ungeniert anrufen und nachfragen.